Wednesday 4 January 2012

Pečená kuřecí prsa s cheddarem

Dnes, po dlouhé době, trochu netradiční pečící recept.
Výjimečně se nejedná o nic sladkého, ale jelikož je tohle "just bake it, baby!" blog, patří tento recept sem.

Pečená kuřecí prsa s cheddarem. Mňam.
- recept jsem našla na nějaké anglické stránce, ale už si nepamatuju adresu a píšu to z hlavy

Co potřebujete
- kuřecí prsa - tolik, kolik se do vás vleze
- cheddar - nevím, kolik gramů, ale cca kvádr o rozměrech 6x6x1,5 cm
- strouhanku
- 4/5 vetších stroužků česneku
- deci oleje
- sůl, česnek

Postup
- na struhadle nastrouháme sýr a v poměru cca 1:1 smícháme v míse se strouhankou
- odblaněná kuřecí prsa naklepeme na řízky, osolíme a opepříme
- rozmačkaný česnek s olejem rozehřejeme na plotně, aby se smíchaly chutě, chvilku necháme vychládnout
- kuřecí řízky nejdřív namočíme do oleje s česnekem a poté obalíme ve směsi strouhanky a sýra
- pečeme ve vymazané míse tak dlouho, až jsou řízky pěkně do zlatova
-podáváme s čímkoliv chcete, my to měli s rozmačkanýma bramborama s máslem (pro efekt přidejte pažitku)

Tak doufám, že si pochutnáte!
Ahoj zase někdy příště :)

3 comments:

  1. recept vypadá zajímavě :)

    ReplyDelete
  2. Blog o jídle, to je něco pro mě:-) Jsem nový follower a byla bych ráda, kdybys byla i Ty můj:-)
    http://illussoire.blogspot.com/

    ReplyDelete